Roselline di mele e sfoglia

Ebbene si anche io ho ceduto nel provare questa ricetta che ha spopolato nel web…Semplice, veloce e sicuramente d’effetto! Nella versione provata ho utilizzato solo pasta sfoglia e mele (insaporite e ammorbidite in padella con zucchero di canna e burro), ma la prossima volta vorrei provarle con aggiunta di un pochino di crema che le [...]

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Cupcake con cuore di fragola

Dopo ben 3 anni di inattività eccomi di nuovo qui, con un pò di emozione, a pubblicare una nuova ricetta. Di cose ne sono successe davvero tante: una convivenza poi trasformatasi in matrimonio, una nuova casa, un nuovo quartiere, una nuova vita e il tempo che, ahimè, non è mai abbastanza…Ma erano un pò di [...]

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Torta cioccolatino (da Cotto e Mangiato)

Finalmente riesco a postare una nuova ricetta…Purtroppo tra lavoro, studio e influenze varie non ho avuto più tempo di cucinare nulla Ovviamente rientro con una golosissima torta supercioccolatosa e iper calorica, ma che è davvero buona! La ricetta proviene dal libro della Parodi “Cotto e Mangiato” e, come molte sue ricette, è semplice e veloce. [...]

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