Roselline di mele e sfoglia

Ebbene si anche io ho ceduto nel provare questa ricetta che ha spopolato nel web…Semplice, veloce e sicuramente d’effetto! Nella versione provata ho utilizzato solo pasta sfoglia e mele (insaporite e ammorbidite in padella con zucchero di canna e burro), ma la prossima volta vorrei provarle con aggiunta di un pochino di crema che le [...]

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Biscotti alla panna simil-Macine

Ebbene si, ho scovato questa ricettina guidata dalla necessità di consumare della panna liquida per dolci che giaceva in frigo…Risultato?Biscotti friabili e buonissimi!E il sapore ricorda proprio le golose Macine del M.B. Ingr: 500 gr di farina 50 gr di fecola 180 gr di zucchero a velo 200 gr di burro 100 gr di panna [...]

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Biscottini con farina di nocciole e gocce di cioccolato

Nonostante maggio stia volgendo al termine le temperature non sono proprio primaverili/estive (almeno fino a ieri) così l’altro giorno mi è presa voglia di cucinare questi biscottini che sono forse un pò autunnali… Sono molto semplici da realizzare, con una pasta frolla alla nocciola (realizzata sostituendo a 100 gr di farina uguale quantità di farina [...]

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